Food, OTHER COUNTRIES, Travel

ĐÀI LOAN – ĐI ĐÂU, ĂN GÌ (PHẦN III)

Sau 2 phần khám phá Đài Loan  “Đài Loan – Đi đâu, ăn gì (Phần I)” và “Đài Loan – Đi đâu, ăn gì (Phần I)” Linh đã tập trung giới thiệu tới các bạn những địa điểm du lịch hay, hấp dẫn mà Linh trải nghiệm trong chuyến du lịch Đài Loan của mình, hy vọng đã giúp ích phần nào tới các bạn. Trong phần 3 của series “Đài Loan – Đi đâu, ăn gì”, Linh sẽ review tới các bạn những món ăn tại Đài Loan. Lưu ý rằng tất cả đều là đánh giá trên khẩu vị cá nhân nên các bạn hãy đọc tham khảo thôi nha. Hãy cùng khám phá cùng Linh ngay thôi. 

TRÀ SỮA

Đài Loan được biết đến là nơi bắt nguồn của hàng loạt những hãng trà sữa nổi tiếng trên thế giới làm mê mẩn hội chị em chúng mình. Vì vậy đến Đài Loan mà không thưởng thức trà sữa thì quả là một thiếu sót. Sau đây Linh sẽ review qua cho các bạn một vài hãng hiệu trà sữa khá nổi tiếng bên Đài Loan nhé:

50 Lan: Là 1 thương hiệu một chuỗi cửa hàng trà sữa lớn nhất và được tin tưởng nhất ở Đài Bắc, Đài Loan. Hai loại trà sữa nổi tiếng nhất của quán là grass jelly milk tea và plan pudding. Khi gọi trà sữa bạn có thể yêu cầu thêm loại trân châu nhỏ li ty rất được ua chuộng tại 50 Lan. Giá: 40 – 60NTD

Lattea: Là một trong những hiệu trà sữa được yêu thích tại Đài Loan. Lattea luôn đem đến cho thực khách sự thích thú khi được dịp thưởng thức. Thức uống nổi tiếng nhất của tiệm là trà phủ kem phô mai mặn độc đáo. Khác với những ly trà sữa vị trà xen lẫn vị sữa quen thuộc phần bên dưới là trà nguyên chất vị hơi đắng chat những thơm ngon, phần trên là kem cheese có vị béo và mặn nên không hề gây ngấy. Giá: 70NTD/ly to.

Chun Shui Tang: bán trà sữa kết hợp với trân châu đầu tiên ở Đài Loan. Trà sữa ở đây được đánh giá là thanh nhẹ, dễ uống, tuy nhiên giá khá cao. Ngoài ra, Chun Shui Tang bán rất nhiều loại đồ ăn nhẹ như mì bò, các loại bánh, sủi cảo…

Trần Tam Đỉnh: là điểm đến không thể bỏ qua. Chuỗi cửa hàng trà sữa này rất được ưa chuộng tại Đài Loan;và được nhiều du khách quốc tế khen ngợi. Sự nổi tiếng và hấp dẫn của trà sữa khiến tiệm Trần Tam Đỉnh luôn đông khách. Theo ước tính mỗi ngày quán bán ra hàng nghìn ly trà sữa với phong thái phục vụ nhanh gọn;và rất chuyên nghiệp. Giá siêu mềm: 35NTD/ly

TenRen’s Tea: Với những ai thích hoài cổ muốn tìm hiểu về sự phát triển lâu đời của văn hóa uống trà sữa;ở Đài Loan thì hãy đến Ten Ren. Thương hiệu trà sữa này nổi tiếng với loại trà sấy nguyên chất thơm ngon. Nếu đến Ten Ren mà không biết nên uống loại trà sữa nào bạn nên thử 913 King’s Oolong milk tea. Nhiều loại trà sữa ở đây có sự kết hợp rất độc đáo đem đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn. Giá: 60 – 90NTD.

Bên cạnh đó, vì Linh gặp được nhiều câu hỏi của các bạn gửi tới cho Linh. Linh xin phép trả lời ở đây luôn:

  1. Uống trà sữa ở đâu?
    – Đài Loan có rất nhiều quán trà sữa nhưng để nói tập trung đủ các thương hiệu và đông nhất phải là chợ đêm Phùng Giáp – Thành phố Đài Trung. Linh đếm sơ cua cũng hơn 20 thương hiệu trà sữa đủ các loại tập trung ở đây luôn nhé! Tha hồ uống và lựa chọn.
  2. Linh thấy loại nào ngon nhất?
    – Mỗi người một khẩu vị nhưng nhìn chung Linh thấy loại nào cũng ngon và ba loại ngon nhất thì có ở hình ảnh Linh post bên dưới. Đây chỉ là ý kiến cá nhân của Linh thôi nha. Trà sữa ở Đài Loan rẻ hơn, to hơn, nhiều hơn, chất lượng hơn so với Việt Nam các bạn nhé!
    – Nhưng đối với người dân Đài Loan thì có vẻ họ chuộng hãng TIGER SUGAR vì lần nào đi qua cũng xếp hàng rất đông và dài. Vị của hãng trà sữa này như kiểu trà sữa caramen trứng gà ý khá ngon.
  3. Gongcha thì sao??
    – Ở Đài Loan Linh không thấy thương hiệu này nổi bật lắm nhưng Linh dám khẳng định trà sữa Gongcha mà uống ở Hàn Quốc thì ngon tuyệt cú mèo nhé! Menu không phong phú như ở Việt Nam đâu, chỉ có hai vị trà xanh và khoai môn thôi nhưng thơm béo ngậy. Hàn Quốc cũng chỉ có duy nhất hệ thống trà sữa Gongcha là nổi bật và chủ yếu….
    Ở Đài Loan thì uống cũng được không uống không sao nhưng đến Hàn Quốc nhất định thử một lần trà sữa khoai môn Gongcha nha. 😻😻

Linh cũng muốn Bonus một chút thông tin về PHONG CÁCH TRÀ SỮA Ở TAIWANđể các bạn có thể hiểu rõ hơn văn hoá cũng như ẩm thực nơi đây.

Trà: Có nhiều loại trà khác nhau: Black tea, Green tea, Oolong tea, Guanyin Tea. Nếu là dân uống trà hardcore, hãy chọn trà xanh hoặc olong, hơi đắng nhưng cực kì thơm.

Sữa: Có 2 loại: 1 là sữa bột béo và đậm đà, 2 là sữa tươi thanh và thơm.

Trân châu (hoặc topping): Trân châu có hai loại hạt to và hạt bé. Hạt to thường dẻo, dai, ngọt. Hạt nhỏ li ti và giòn hơn 1 chút, ăn vui miệng.

Topping thường chỉ có Thạch Jelly hoặc bánh Pudding.

Cuối cùng, một điều quan trọng theo khi mua trà sữa ở đây, đó chính là cách điều chỉnh lượng Đường – Đá. Thông thường thì có 5 mức độ.

  • Đá: No Ice, less ice, half, more ice, regular.
  • Đường: no sugar, less sugar, half, more sugar, regular

Bánh bông lan:

Cá nhân Linh rất thích bánh bông lan tại Đài Loan vì cốt bánh xốp, mềm, thơm nức, không hề bị khô như các loại bánh ngọt thông thường. Loại Linh ăn còn có nhân phô mai béo ngậy bên trong, khi cho vào miệng thì tan chảy rất dễ gây nghiện.

MỲ BÒ: Mỳ bò không chỉ hấp dẫn khách du lịch quốc tế, mà còn là món ăn yêu thích và phổ biến với người dân Đài Loan. Nếu muốn trải nghiệm ẩm thực ở Đài Loan thì bạn nên thử món ăn này.

Mỳ bò Yongkang

Nổi tiếng nhất trong tất cả các quán mỳ bò Đài Loan chắc có lẽ là Mỳ bò Yongkang trên con phố ẩm thực Đài Bắc. Mỳ bò Yongkang vẫn giữ nguyên hương vị thơm ngon, nước lèo đậm đà và miếng thịt bò gân mềm mềm, ngọt ngọt, cắn vào đến đâu là tan ra trong đầu lưỡi đến đó. Các bạn tới ăn thì chỉ nên kêu tô nhỏ là ăn vừa rồi, nhớ dặn ít cay nếu không ăn được cay nha.

Mỳ bò Yongkang thịt bò có giá là: 240 NTD (tô nhỏ), 270 NTD (tô lớn),
Mỳ bò Yongkang gân bò có giá là: 280 NTD (tô nhỏ), 310 NTD (tô lớn),
Mỳ bò Yongkang hỗn hợp 2 thứ có giá là: 260 NTD (tô nhỏ), 290 NTD (tô lớn).

Mỳ bò C.E.O Beef Noddle: Về hương vị của mỳ bò thì khác hẳn so với mỳ bò Yongkang, nước lèo không đậm đà bằng nhưng có nhiều món ăn kèm rất độc đáo, tăng hương vị. Trong tô mỳ bò còn có nửa quả trứng lòng đào rất vừa miệng, ăn kèm với cả rau nên cũng giúp cân bằng được với những người quen ăn rau trong bữa chính. Đặc biệt, khi vào bàn, các bạn sẽ được phục vụ rượu giấm, uống chua chua như mùi nước táo lên men. Uống rượu giấm vào sẽ làm tăng tính axit trong ruột, gây cồn cào và khi ăn mỳ bò sẽ có cảm giác ngon hơn. Với giá là 378.000 cho một phần mỳ bò đặc sắc như vậy.

LẨU TAKAO 1972

Đến với nhà hàng lẩu nướng Takao không chỉ không gian nội thất đẹp, mà bạn có thể thưởng thức những món lẩu đậm đà và vô vùng hấp dẫn, bắt mắt. Không gian nhà hàng rộng lớn, 2 tầng có thể đón tiếp một lượng lớn khách hàng mà không ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ. Khi nhìn từ trên cao xuống chúng ta như được lạc vào không gian một khách sạn sang trọng, hiện đại chứ không đơn giản là một nhà hàng rực rỡ nữa.

MÓN ĂN TRONG CHỢ ĐÊM TẠI ĐÀI LOAN

Chợ đêm Tây Môn Đinh

 

Đài Bắc

Chợ đêm Phùng Giáp

Chợ đêm Lục Hợp

 

CÁC MÓN ĂN CẦN PHẢI “CÂN NHẮC” TRƯỚC KHI ĂN

Bên cạnh những món ăn Linh đã giới thiệu ở trên, thì nhìn chung Linh là người không hợp ẩm thực Đài Loan lắm. Đồ ăn nhiều dầu mỡ và ngọt, họ dùng nước tương cảm giác có vị thuốc bắc 😅😅😅 nên ăn món gì Linh cũng thấy có mùi giống thuốc bắc. Còn món mà Linh thấy “kinh khủng” nhất có lẽ là đậu hũ thối. Dù đây là món ăn rất nổi tiếng, đặc sản của Đài nhưng ngửi thấy mùi đã sợ rồi đó ạ 😭😭😭 Khi ăn thì “ÔI TRỜI ƠI!” không biết miêu tả sao nữa.

Đậu phụ thối Đài Loan

Vậy là nhật ký tham quan “ĐÀI LOAN – ĐI ĐÂU, ĂN GÌ? (PHẦN III)” của Linh đến đây là kết thúc rồi. Hi vọng rằng những chia sẻ của mình có thể góp thêm một điểm đến  mới mẻ và hấp dẫn vào lịch trình du lịch Đài Loan của các bạn. Nếu có câu hỏi gì thêm hoặc muốn tìm hiểu kỹ hơn về tour du lịch khám phá Đài Loan này thì đừng ngần ngại để lại những bình luận ngay bên dưới, Linh sẽ trả lời trong thời gian sớm nhất.

Hiện tại, công ty của Linh – Flytravel Việt Nam cũng đang có nhiều tour du lịch Đài Loan hấp dẫn, cả nhà có thể tham khảo giúp Linh tại Fanpage FLYTRAVEL VIETNAM hoặc ib Linh để Linh tư vấn cụ thể hơn nhé ạ.

Và đừng quên cập nhật những hoạt động của Linh về các đất nước mới tại các kênh sau:

Facebook: Moclinhblogger

Youtube: Mộc Linh Vlogs

Gmail:  moclinh.contact@gmail.com

Cập nhật thông tin các gói tour với giá ưu đãi: FLYTRAVEL VIETNAM

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply